Juste trois petits mots alors...

Vous êtes super les filles ! Merci.
Vous n'abandonnez pas alors que je disparais dans la nature une semaine entière sans prévenir...
Vous êtes toujours là prêtes à me soutenir !
Alors merci à vous !

Je suis toujours aussi débordée... En fait, j'ai un article à rendre (depuis lundi dernier déjà...) et il est loin d'être fini. Donc, le soir, au lieu de me mettre devant mon blog et les vôtres... j'ouvre Word, je surfe sur internet à la recherche d'infos pour mon article et je lis les articles scientifiques d'autres collègues... Tant que je n'aurai pas fini, j'aurais du mal à me consacrer librement à mon blog !!

Voilà pourquoi... En attendant je galère toujours à la recherche du déclic qui me permettra de titrer "reprise en main".. C'est terrible, ça paraissait si facile pendant les 6 premier mois de maigrir. Et là, impossible. Il y a toujours une voix qui me dit : "tant pis, on verra demain" ! Donc, statut quo pour mon poids (pour Isa, 101 lundi dernier) et moral doucement en train de s'effriter parce que je finis par me mettre dans la tête que je n'y arriverai jamais.

Grosses bises à toutes... je redisparais ! Là je pars au marché faire ma provision de fruits et de légumes !

Beauté

Cette semaine chez Motivons-nous, c'était la semaine de la Beauté.
C'est bizarre, mais je ne me sens absolument pas prête à en parler... C'est encore un sujet tabou. J'ai une fois pour toutes décrété, il y a très longtemps que je n'étais pas belle, et voilà ! point à la ligne. On parle d'autre chose.
Je me trouve tout au plus supportable parfois. Belle, non. pas depuis longtemps.. Peut être le jour de mes vingt ans ?
Alors répondre au questionnaire est un vrai problème pour moi.

Est-ce que je me sens prête à être belle (beau), ou certaines préoccupations m'en empêchent-elles encore?
Non, je ne suis pas prête. Je ne trouve pas mon corps beau. Je ne trouve pas non plus que ma figure soit belle. Quelle préoccupation ? mon poids bien sur !
Qu'est-ce qui me fait peur dans le fait d'être belle?
A priori, il n'y a pas de raison d'avoir peur. je ne ressens pas de peur d'ailleurs...Juste, je ne me reconnais pas dans cette catégorie. C'est un monde à part..
Quel type de beauté me convient?
Si par hasard un jour, voilà ce qui me plairait... naturelle bien sûr. peu maquillée, les yeux seulement. Des cheveux bien coiffés. Naturelle, mais élégante.. De la classe naturelle. Voilà ce que j'aimerai.
Que me reste-t'il à travailler pour y arriver?
Oh là là... Le poids bien sûr. What else ?

Une excellente salade

C'était pour le déjeuner aujourd'hui...un plat unique délicieux encore une fois...

Coleslaw de poulet aux noix de cajou
pour 4 personnes, 4 points par personne

2 gros blancs de poulet
1/2 chou blanc
2 carottes
1 coeur de laitue
3 branches de persil plat
40 g de noix de cajou (dans la recette originale, c'est 100g...)

et pour la sauce :
1/2 botte de ciboulette (de mon jardin)
200 g de fromage blanc 0% et une cuiller à soupe de mayonnaise allégée (dans la recette originale c'est 100g de fromage blanc et 100g de mayonnaise)
3 cc de vinaigre de cidre
sel, poivre

Faire cuire le poulet dans une poële antiadhésive. Quand il est bien doré, émincez les blancs en lamelles.
Râpez les carottes et émincez le chou. Lavez et essorez le coeur de laitue, lavez et coupez persil et ciboulette.
Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, le vinaigre, la ciboulette, salez et poivrez. Ajoutez le chou, les carottes, les noix de cajou, le poulet et la laitue. Mélangez bien. Parsemez de persil..

Encore une excellente recette qui a fait l'unanimité... En entrée, j'avais mangé une 1/2 tranche de pâté WW (1,5 pt) et pour le dessert, deux tranches d'ananas frais avec une boule de sorbet coco (1pt). Très satisfaisant pour les papilles.. Tout va bien, je compte les points !

Mésaventures...

Samedi après midi... le temps se dégage, peut être même va-t-il faire beau... Les courses sont faites, il n'y a pas d'étagère I**a à monter cette semaine :-))... nous décidons donc d'aller à la piscine (la super piscine olympique et extérieure de N*****...) et dans un grand élan sportif, nous décidons d'y aller à vélo. Ce n'est pas très loin, a priori une demi heure à peine à l'aller (en descente) et peut être trois quart d'heure au retour (en montée !)..
C'est donc parti, Mon Toubib et moi, en tenue de sportifs et très fiers d'avoir pris cette belle résolution pour notre santé...
Sensation bizarre dès le démarrage sur mon vélo, mais bon, ça descend, je n'ai pas beaucoup besoin de pédaler... on descend au RER, on longe le bois.. C'est agréable, il n'y a pas trop de voitures, on a l'impression d'être en vacances. On bavarde. Le sujet du jour c'est l'accès internet pour Petit Crabe à Bordeaux... Elle m'a déjà appelée deux fois pour me faire un compte rendu circonstancié de ses démarches diverses et variées...
Un grand carrefour en arrivant à N*****. A gauche, tout droit. Tiens ça monte un peu en allant vers la préfecture. C'est marrant, je pensais que dans ce sens là c'était une descente ! Je commence doucement à changer les vitesses... Bizarre cette sensation dans le pédalage, on dirait que les vitesses ne passent pas complètement... Je pédale, en pensant à autre chose...
CRAAAAC ! Tout le monde descend. La chaîne de mon vélo vient de casser... On est un peu loin de la maison pour remonter à pieds... A vrai dire, on est presque arrivés à la piscine ! On cherche un volontaire pour remonter en vélo chercher la voiture... Il n'y a pas de volontaire.
Coup de fil à Petit Coeur, plongée dans les annales de maths de EM-Lyon.."On a un problème, tu ne veux pas venir me chercher, mon vélo est en rade ?". Elle accepte. "Rappelle moi quand tu seras dans la voiture, je te ferai radio-guidage". Elle ne connait pas le chemin. "Ok".
Pendant ce temps là, Mon Toubib décide d'aller à la piscine quand même...Il récupère les clefs des antivols et part !
Une minute plus tard.."Mon portable n'a plus de batterie... explique moi le chemin"... Ok ! "Non, j'ai une idée, prends le portable de Papa"
Trente secondes plus tard.. "Tu connais le code pin de Papa ?"... "Euh, oui, c'est XXXX"... "Non, ça ne marche pas!"..Ok !. "Laisse tomber, écoute bien. Tu sais aller au RER ? Bon, une fois là bas tu tournes à droite, puis à gauche, puis tout droit, puis à droite, puis à gauche, là, il y a un grand carrefour, il y a plein de rues, je ne connais pas la direction exacte, tu essayes d'aller le plus tout droit possible.... et je serai là.... non, attends, je peux marcher jusqu'au carrefour, ce sera plus simple !"...
C'était pas gagné, mais Petit Coeur s'est débrouillée comme un chef et m'a retrouvée! et à la place de la piscine en vélo, je suis allée en voiture chez le réparateur de vélos !!

Demain, on va au golf ! mes clubs, heureusement, ne risquent pas de tomber en panne ! (juste la voiture, pour y aller...m'enfin, j'espère que tout tiendra le coup !)

Soirée rugby...

Ce soir, c'est rugby!! Petit Coeur s'accorde quelques instants et regarde le match. Mon Toubib à côté. On entend des éclats de voix ! des applaudissements !

Et pendant ce temps là j'en profite pour réfléchir à moi... Ou alors pour blablater sur mon blog... ou alors... je ne sais pas encore, on verra au fur et à mesure !

En attendant, je vais vous livrer la recette de ce soir... c'était délicieux, nous nous sommes régalés. Même mon Toubib a trouvé cela excellent !

Gratin de cabillaud au basilic (tiré du livre Les Poissons de WW)
Pour 4 personnes, 4,5 points par personne

800 g de tomates bien mûres
4 cs rases de moutarde
4 gousses d'ail
8 cc de crème fraîche allégée 15%
8 cs rases de polenta fine
480g de filets de cabillaud
1 bouquet de basilic
sel, poivre

Préchauffer le four à 180°C
Couper les tomates en petits morceaux. Dans une poêle antiadhésive faire cuire les tomates pendant 5 minutes. Ajouter ensuite la moutarde, les gousses d'ail hachées, la crème fraîche, laisser réduire le tout pendant 5 minutes puis saupoudrer de polenta. Laisser la semoule épaissir pendant 5 minutes.
Mixer les filets de cabillaud crus. Ajouter cette purée de poisson à la préparation aux tomates. Ajouter les feuilles de basilic hachées, saler, poivrer.
Verser cette brandade dans un plat à gratin et faire cuire au four 30 minutes.

Je l'ai servi avec une salade verte...Il en reste une part, mais il a fallu se battre pour la garder !!

Exceptionnellement aujourd'hui, j'en suis à 20 points et je me sens rassasiée. Vais je enfin réussir à franchir le cap du premier jour ? je devrais peut être me coucher tout de suite pour éviter les tentations ultérieures..

Au niveau des repas, je me suis fait plaisir et j'ai fait de la cuisine (Ah les conseils d'Isabelle !).

Ce matin, pas très faim. J'ai mangé 1 yaourt ww au fruits (1pt) et je suis descendue dans mon jardin (il est en pente) pour aller cueillir un saladier plein de raisin. J'ai mangé une petite grappe (1pt) et j'ai emporté le reste au bureau. Il y en a tellement, il faut partager...
En cours de matinée, 2 reines claudes
Déjeuner dans la cour du bureau, au soleil, d'une salade composée de thon au naturel (2pts), de haricots rouges (2pts) et verts, de tomates, avec 1cc d'huile (1). Au dessert, une nectarine (0).
Petite faim vers 18 heures : une barre spécial K aux fruits rouges (1,5 pts) (Petite Soeur, je vais tester ta lecture de mon blog... pourrais tu me rapporter des barres WW ??? merci, merci)
Grande faim en arrivant à la maison : une boite de fond d'artichaut... (c'est bien ça ???), puis une pomme.
Puis dîner : gratin de cabillaud au basilic (4,5 pts), salade verte (1,5pt), un verre de vin blanc (1,5 pt) et une moitié de cheesecake frü (4pts). C'était vraiment très bon, et je n'ai pas envie de plus...

Et puisque j'étais lancée dans la cuisine, j'ai refait le cheesecake d'Isabelle (et oui, encore toi !). Il est en train de refroidir dans le four et il va nous permettre de nous régaler pendant le week end !! Il faut maintenant que je cherche mes recettes pour les prochains jours. C'est vrai que c'est le seul moyen de ne pas déraper.

Voilà pour cette bonne journée régime. Je vais me coucher avec un livre je crois... à moins que je parte en ballade sur vos blogs !!

A mon rythme !

Je voudrais revenir, à mon rythme bien sûr, sur mes propres motifs de débordement... J'ai donc repris ici les 13 raisons cités par Isabelle et je vais réfléchir avec vous à celles qui me concernent le plus...

1/ lorsque vous ressentez une faim intolérable ou que vous avez l'impression que vous allez avoir un malaise si vous ne mangez pas
Non, je ne suis pas concernée. Je ne sais pas ce que c'est qu'un malaise (ou presque pas...)

2/ pour vous aider à vous concentrer, à travailler
Non plus. C'est plutôt un symptôme de déconcentration chez moi... Quand je n'arrive pas à aligner trois pensées intelligentes d'affilée, je tente de me satisfaire avec des nourritures terrestres...

3/ lorsque certains aliments que vous aimez sont aisément disponibles
C'est vrai que d'avoir le chocolat (ou les Petits Lus) sous le nez, c'est horriblement tentateur.. mais je ne crois pas que ce soit la cause première.

4/ sous l'effet des contrariétés
La, je commence à me reconnaitre. Il m'arrive de rentrer à la maison et d'être contrariée, soit par un évènement professionnel ou familial... et là, je me jette sur tout ce qui passe ! ça m'est même arrivé, chose rare, au bureau la semaine dernière. J'ai reçu un mail qui m'a énervée, il était l'heure de déjeuner, je suis sortie dans la rue passablement enragée... Par chance c'était lundi, le boulanger était fermé... Il ne m'est resté que le japonais, qui m'a fait retrouver la patience !

5/sous l'effet d'émotions fortes, telles la joie ou la tristesse
Pour la joie, non, ce n'est pas un évènement déclencheur. Quant à la tristesse, je ne crois pas non plus

6/ lorsque vous refoulez vos colères
Là, je me retrouve à nouveau. C'est pour moi comme les contrariétés déjà citées plus haut

7/ sous l'effet d'un sentiment d'anxiété, de fébrilité, de malaise général
Oui, à nouveau. Tout ceci va bien ensemble.

8/ sous l'effet d'un sentiment d'ennui, de vide, de lassitude
Je ne sais pas.. ça peut arriver parfois, mais ce sentiment là ne m'est pas très familier !

9/ dans les moments où vous vous révoltez contre les contraintes
Ceci est probablement très vrai.. mais probablement aussi complètement inconscient. Je ne suis pas du genre à me révolter ouvertement. Il est donc fort probable que je dérive ma révolte en libérant cette contrainte qu'est l'alimentation !

10/sous l'effet d'un sentiment d'insatisfaction de vous -même
Oui, mille fois oui. et c'est un cercle vicieux que vous connaissez bien. A la fin d'une journée comme ça, on a cumulé les causes d'insatisfaction, et on en a rajouté une ! Comme ça on est bien sûres de pouvoir dire qu'on est nulles...

11/ pour vous punir
Non, quand même pas...

12/ lorsque vous mangez pour faire plaisir, ne pas peiner un tiers qui vous offre de la nourriture
Ca c'est une cause plutôt sympa... la gentillesse qui fait grossir ! ça a certainement pu m'arriver dans certaines circonstances. Cela peut encore m'arriver, mais je crois que je peux désormais le maitriser la plupart du temps... ou alors l'assumer !

13/ lorsque vous mangez pour vous opposer à un tiers qui surveille ce que vous mangez
Je me suis déjà exprimée sur le sujet dans un précédent message... C'est clairement un des motifs de mes débordements...Mes proches font tous un jour ou l'autre l'expérience d ema mauvaise humeur dans ces cas là... Certains ont même compris qu'il ne fallait surtout ne plus m'en parler...

Voilà la liste... si on se résume, j'ai l'impression que je peux regrouper ça en deux grandes catégories : d'abord les contrariétés, la colère, l'anxiété, le malaise, l'insatisfaction de moi même.. tout le "mal être" en somme ! et puis la révolte contre les contraintes en général et contre la contrainte toute particulière de ceux qui croient bien faire en me surveillant...

Tout ça ne me dit pas pourquoi aujourd'hui, alors que je déjeunais avec les collègues plus ou moins connus avec qui j'étais en réunion toute la journée, bref, tout cela ne me dit pas pourquoi j'ai mangé tout mon plateau repas : foie gras puis saumon, légumes, riz puis fromage (j'ai fait un effort, je n'en ai mangé que la moitié) puis religieuse au chocolat. J'ai culpabilisé tout au long de mon repas, mais pas un seul instant je n'ai eu le courage d'arrêter, de laisser de côté foie gras, fromage et dessert... Peur d'admettre que je suis obèse en montrant que je fais attention à ma ligne ?? (Comme si cela ne se voyait pas ???) Pour faire comme tout le monde ? Parce que c'était bon et sous mon nez (cause n°3)?

Coucou ! je suis là...

Me voici revenue de ma semaine infernale ! Maintenant, en plus d'être toujours débordée, je suis épuisée !
J'ai donc passé 3 jours à Bordeaux pour installer Petit Crabe. Nous avons été super efficaces ! Je suis ravie de ce que nous avons réussi faire en si peu de temps...
Vendredi : départ à 7 heures de paris, arrivée 14 heures, récupération des clefs à l'agence, petit tour à l'appartement pour reprendre les mesures... et on file chez I**éa... Heureusement; c'était le jour des nocturnes... Nous avons acheté un canapé-lit, une armoire, un bureau, une commode, une table, une étagère pour la cuisine, un meuble pour la salle de bains et quelques autres bricoles !
Tout, je vous dis bien tout, est rentré en une seule fois dans la Scénic !! Petit Crabe et son Chéri étaient pliés en trois, tous les deux sur le siège avant, avec la tête courbée à cause de la B***y qui dépassait ! La voiture frolait le sol, mais finalement, nous avons fait sans encombre les 8km qui nous séparaient de l'appart !! Déchargement en nocturne. Heureusement que le Chéri de Petit Crabe était là, car nous n'aurions jamais pu monter certains paquets toutes les deux !!
D'ailleurs, dans l'absolu, il n'a pas fait que monter les paquets, il a aussi monté tous les meubles ou presque, à lui tout seul (merci à toi, si tu me lis un jour...).
Samedi, montage de meubles pour l'un et nouvelles courses pour les autres : il manquait trois bricoles de la marque suédoise et nous avons rempli les placards (réserve de nourriture, produits d'entretien...). Petit Crabe a profité de ma CB pendant que j'étais encore là ! Samedi après midi, je tente de percer mes premiers trous... Comme je le craignais, ma perceuse n'a pas suffit.. Dilemne : je reviens dans le mois avec la perceuse de mon voisin ou j'en achète une sur place... Au prix du billet de train ou du péage, cela me coute moins cher d'aller en acheter une !!
En route donc, pour la troisième fois en moins de 24 heures vers le Lac...le soir en rentrant je pose les meubles de salle de bain... et on s'arrête. J'offre un bon dîner à mes deux amoureux au resto et une bonne bouteille de bordeaux pour l'accompagner...
Dimanche : il nous reste le bureau, le canapé à monter... je perce encore des trous pour l'étagère de la cuisine et pour le porte torchons... nous poussons même le luxe jusqu'à poser (merci ma nouvelle perfo) une tringle (2,99euros) et des rideaux (25 euros!)... on installe le tapis, on mets les draps sur le lit, derniers rangements et dernier coup d'aspirateur... à 15 heures je monte dans ma voiture... Gros sanglots dans les bras l'une de l'autre. La séparation est un peu (et c'est un euphémisme..) difficile.
Retour à 21 heures à la maison... mission accomplie ! je suis morte de fatigue !

NB : vous avez remarqué l'absence de Mon Toubib, n'est ce pas ? Et bien il était de garde...

Lundi, la vie reprend son cours... Boulot, réunions, embouteillages, énervements... Ma balance ? vous voulez vraiment savoir ???? vraiment ? (soupir de l'intéressée...) ? Franchement je n'ai pas envie d'en parler ! (resoupir). Bon alors voilà : 101 kg (+300g cette semaine)